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精彩饗宴餐飲集團~食食客客皆精彩 BRAVO，讓餐飲變得更精彩！推廣精彩的美食，讓消費者體驗美食的精彩，精彩饗宴經營多品牌餐飲業種與業態，不變的是精選上等食材、著重料理的藝術、舒適的空間與貼心的服務。 精彩饗宴旗下擁有上閤屋日本料理海陸百匯、大大茶樓港式飲茶、精彩火鍋、快樂小館牛排西餐與精彩食譜等品牌餐飲事業。上閤屋肇始於1990台北市永康街路邊攤，隨後開啟高級日本料理吃到飽之濫觴，且一度擴展全國八家分店，目前仍有台北、台中與台南三店，2009年年中由本集團接手經營，從食材、料理與服務各方面銳意改革，已重新擄獲消費者信心，同時計劃於2011年起大舉擴張，矢志成為日本料理Buffet之領導品牌。 精彩饗宴的願景是成為台灣第一、兩岸領先、世界知名的餐飲集團。餐飲是以人為本的傳統產業，精彩饗宴非常重視消費者的寶貴意見，也特別注意市場情況，並不斷與時俱進、精益求精。對內人才的培育與發展，從專業團隊、經營KNOW HOW，到廚師養成、顧客服務，無一不需優質的人才投入，如果您與我們擁有一樣的夢想，誠摯地邀請您加入精彩饗宴，讓我們一起把美夢化成真。
電話：04-23152755 地址：台中市北區忠明路424號20樓之1
精彩饗宴餐飲集團~食食客客皆精彩 BRAVO，讓餐飲變得更精彩！推廣精彩的美食，讓消費者體驗美食的精彩，精彩饗宴經營多品牌餐飲業種與業態，不變的是精選上等食材、著重料理的藝術、舒適的空間與貼心的服務。 精彩饗宴旗下擁有上閤屋日本料理海陸百匯、大大茶樓港式飲茶、精彩火鍋、快樂小館牛排西餐與精彩食譜等品牌餐飲事業。 精彩火鍋第一店於2009年底台南德安百貨14F開幕，隨即引起轟動，即使在平日，高達400席座位仍一位難求。精彩火鍋的成功，驗證精彩饗宴對消費者的信心：只要食材料理好、服務周到，消費者識貨買貨的眼光完全是雪亮的。精彩火鍋選用的肉品成本比同業貴近2成、冰淇淋指定歐洲第一品牌movenpick，果汁是100％現搾柳丁汁、甘蔗汁，吃到飽的訂價卻未高於同業，讓消費者直覺「太精彩了」。 精彩饗宴的願景是成為台灣第一、兩岸領先、世界知名的餐飲集團。餐飲是以人為本的傳統產業，精彩饗宴非常重視消費者的寶貴意見，也特別注意市場情況，並不斷與時俱進、精益求精。對內人才的培育與發展，從專業團隊、經營KNOW HOW，到廚師養成、顧客服務，無一不需優質的人才投入，如果您與我們擁有一樣的夢想，誠摯地邀請您加入精彩饗宴，讓我們一起把美夢化成真。
電話：04-36068866 地址：台中市北區忠明路424號20樓之1
我們會把我們的店名取做『想像空間美食屋』，是因為我們希望這家店能夠提供各種不同而且好的產品給所有的朋友們。由於我們本身是台南人，所以我們想要開發許多台南在地的特產給大家。而且我們也會研發許多不同於市面上或另類新奇的產品，現在也陸續研發出幾樣新產品了，希望能滿足大家的味蕾。 莊爸泡菜的由來 : 原本這只是我們家的私房菜 莊爸，生長在富有美食之都而聞名的府城──台南，從小就對美食有著非常靈敏的感受，而且很喜歡到處去發掘台灣可口的美食小吃，順便『甲好道相報』。 現在在阿里山奮起湖著名的老餅店──德銘餅店掌控美味大權的莊爸﹐在多年前，因喜歡美食而四處搜尋美味食譜的時候，有位集美食功夫於一身的好友教他製作韓式泡菜。但莊爸有感於大多數台灣人對正統的韓式泡菜還是有些不適應，所以就自行研究改良，經過感性與理性的交匯之後，終於成就了現在這一味『 莊爸泡菜 』。 原本只是覺得好吃，而且美味下飯，所以常做來給自己家人吃，好客的莊爸也會到處去分享給他的朋友們，但因為真的是太美味了，漸漸的主動來索取泡菜的人越來越多，於是 ……… 『 莊爸泡菜 』隆重登場！
電話：06-2934338 地址：台南市安平區府平路247號
ROBI國際餐飲連鎖體系成立於2007年6月。 一個愛玩美的女人ROBI喜歡上-咖哩、蛋蛋的愛戀故事。 一系列心靈感動的創意佳餚,訴求身心健康的美食呈現從單純的口腹之慾, 轉換為青春創新的超值美味咖哩蛋蛋味,讓美食多了一抹青春味。 除認真做出美味料理外,尤其在食譜創作下工夫,所有店內裝潢、格調、 作業水準及料理品質皆出自其手,我們在服務上充滿活力、自信。 ROBI國際餐飲連鎖事業旗下品牌有: <咖哩蛋蛋> <創意料理> <大吉食燒> <鍋食堂> 詳細資訊請上官網www.robi.com.tw詳閱
電話：06-2935377 地址：台南市安平區建平路143號
長年從事台日貿易的KUMA桑,在不斷出差日本的旅途中,經由日本友人的介紹,從北到南嚐遍日本美食,有一次日本友人問他:KUMA桑你很了解日本的美食,食材和日本餐廳師傅的堅持及文化,何不將日本的好料理介紹給台灣朋友,這個念頭埋在KUMA桑心中數年,始終未能實現,後來在機緣巧合下,有機會力邀好友張桑,累積數十年餐廳開發管理經驗的好手,兩個老朋友決定合作新事業和家因此誕生. 和家採用了來自世界各地的"好料",如日本的味增和餐茶器具,韓國的烏龍麵,斯里蘭卡的茶等等,都是從KUMA桑多年來開發食品經驗中擷取出的嚴選素材,而隨著貿易工作的延續,相信和家的食譜中會匯聚更多的好食材和新菜單,隨時呈現給您新發現何好料理. 和家.闔家,就如同店品牌標記中的圓滿稻穗和房屋,希望到和家用餐的客人,不論是家人或親友,都能聚在一起享用美食和度過愉悅的時光,除了味覺的滿足,也彷彿一次心靈的響宴,每次在和家的聚餐都能更凝聚所有的情感.
電話：02-23312318 地址：台北市萬華區武昌街二段57號2.3樓
邦聯文化成立於1997年，為一專業飲食相關書籍出版社。以「品味飲食」為出版重心，至今已出版各類料理烘焙食譜、健康飲食、飲食文化、餐飲創業、生活保健及美容保養專書百餘種，無論在內容和形式上，皆著重實用與視覺上的豐富性，以優質圖像及清楚詳盡的說明文字為讀者建立友善的閱讀界面。除了台灣，在美國、香港、馬來西亞、新加坡…等世界各地，也都有邦聯文化出版書籍的蹤跡。現今更跨足版權市場，引進各國好書繁體版權於台灣出版。
電話：02-23097610 地址：台北市中正區三元街172巷1弄1號1樓
好開心網路服務（股）公司，於2014年初創立。
我們立志用豐富、實用、簡單易讀的圖文及影音內容，以「分享、簡單、感動」為核心，傳遞對食物的品嚐、對生活的品味、對生命的感動。
一月，「 HiDRINK喝康」 FB粉絲團成立，以美味食譜、食記報導、 健康知識、好康分享為主。
六月，「HiDRINK喝康」官網平台上線，提供更多元會員服務。
「HiDRINK喝康」－用心煮、隨意食，台灣最好康飲食分享平台。
「HiDRINK喝康」是一個結合分享食譜、美食、生活、藝術、旅遊、餐廳、料理人報導的複合式網站。
從「食」在安全，「喝」出感動為目標，抱持著“好康道相報”的精神，成為台灣最好康飲食分享平台的領導品牌！
經營理念
「心為料，愛為餚，分享開心好味道」
生活，不用加上太多華麗佐料拌炒，如同我們所深信，一道簡單的料理，說著不簡單的故事。
希望透過「分享」與「交流」，串連起每個人的“美食經驗”，讓有興趣卻不懂料理的朋友也能輕鬆學習，體驗烹飪樂趣。
團隊簡介
經營團隊由五位來自不同領域，從事多年兒童藝術教育、國立大學教授，藝術設計、科技界等的共同朋友所創立。其核心營運成員，更是一群熱情活力、創意無限的7年級生。將如何吃的健康又開心的大小事，分享給所有熱愛美食的朋友。
營運模式
我們認為隨著智慧手機及網際網路的普及，年輕消費族群在購物選擇上，從實體店面轉為更為便利的網路購物，而網路競爭優勢與商機的獲取，取決於「消費者購物心理」，如何做到「逛店流暢經驗、訂購付款便利、產品資訊豐富」，是網路行銷成功關鍵因素。
喝康透過口碑傳播、社群分享、經驗交流，讓如何吃更健康、如何選購更優質的產品，暸解更多美味背後的故事，因而報導許多特色店家及料理人，透過粉絲團及網站，分享真實感動。
好開心公司提供多元化的商業宣傳服務，並與文教機構、餐廳店家、烹飪講師等異業合作，用整合行銷，幫客戶獲取最大利益，並提升消費者的品牌認同與購物意願，創造更便利、更安心的購物管道。
成功案例：商家報導、產品獨家代理，與美食作者、料理廚師合作。
電話：02-27268551 地址：新北市樹林區長壽街70巷2號5樓